Erikli kuzu incik tarifi

Erikli kuzu incik tarifi

Erikli kuzu incik tarifi için: Malzemeler


1 su bardağı piyazlık soğan
Zeytinyağı
 Yarım kg kuzu incik
5 diş sarımsak
1 paket kuru erik 
Taze biberiye
Tuz-karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı 
Yarım su bardağı et suyu

Özel notlar


Bu eti hazırlamak çok kolay ama pimesi biraz zaman alıyor o yüzden geniş bir vakitte yapmanızı tavsiye ederim.


Erikli kuzu incik tarifi için: Adımlar


Adım 1:
Piyazlık soğan ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurup üzerine etlerle bir kaç dakika çevirip diğer malzemeleri ekleyelim. Erikleri jülyen olarak ince uzun keselim. Tencerenin kapağını kapatmadan tereyağını da ekledikten sonra kısık ateşte 2 saat pişiriyoruz.


Sonrasında hepinize, ev gurmesinden afiyet olsun…


;
Bu haber ile ilgili
Bu haberi yorumla
Yorum yaparak Kullanım Şartları, Topluluk Şartları ve Sorumluluk Reddi Beyanınını kabul etmiş sayılırsınız.
1 dakika da en fazla 1 yorum gönderebilirsiniz.
Yorumlar (0)