**Yumurta Fiyatlarındaki Artış Vatandaşları Zorluyor**
Yumurta fiyatları son bir yıl içerisinde iki kat artarak, enflasyon ve artan yaşam maliyetiyle beraber vatandaşların zor günler geçirmesine neden oluyor. Yumurtanın tanesi şu anda 4 lira olup, 30’lu bir karton yumurta toptancı fiyatıyla 80 lira seviyesinde seyretmektedir. Ancak bu fiyatlar marketlere ulaştığında daha da yükselmektedir. Geçtiğimiz yıl 60 lira olan 30’lu yumurta, şu an bazı marketlerde tüketiciyle buluştuğunda 120 lira fiyat etiketiyle karşılaşılmaktadır.
**Yumurta Üreticileri Maliyet Artışıyla Karşı Karşıya Kalıyor**
Yumurta Üreticisi Kerim Göker, maliyetlerdeki artışa dikkat çekerek şunları belirtiyor: “Her gün farklı bir durum ile karşı karşıyayız. Bugün 80 lira diyorum, yarın 95 lira olabilir. Mazot gibi bazı gider kalemlerindeki artış, ham madde maliyetlerini yükseltiyor. Ham maddenin maliyet artışı, peynir, süt ve yumurta gibi ürünleri doğrudan etkiliyor. Ayrıca paketleme maliyetlerimiz de ciddi oranda arttı. Karton fiyatları 1 liradan 2-2.5 lira seviyelerine çıktı. Plastik maliyetleri de büyük ölçüde artış gösterdi. Eskiden 1 lira olan paket maliyeti şu anda 6 liraya kadar ulaşmış durumda.”
**Tavuk Yumurtası Üretimi Artıyor**
Öte yandan, Türkiye İstatistik Kurumu’nun verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi temmuz ayında, bir önceki yılın aynı ayına göre %7’lik bir artış kaydetmiştir. Temmuz ayında toplamda 1 milyar 682 milyon adet yumurta üretilmiştir.
**Sonuç Olarak**
Yumurta fiyatlarındaki hızlı artış, enflasyon ve yaşam maliyetlerinin yüksek olması nedeniyle vatandaşları zorluyor. Yumurta üreticileri, maliyetlerdeki artışlarla mücadele etmek zorunda kalıyor ve bu durum tüketiciye yansıyarak fiyatların daha da yükselmesine sebep oluyor. Tavuk yumurtası üretimindeki artış ise, tüketimin karşılanması açısından olumlu bir gelişme olsa da fiyatları düşürme etkisini henüz tam olarak gösteremiyor. Gelecekte bu sorunların çözüme kavuşturulması ve yumurta fiyatlarının daha makul seviyelere gelmesi için çözüm arayışları devam etmelidir.
